ماكينة الإسبريسو هي جهاز رائع يستخدم لتحضير القهوة الإسبريسو، وهي نوع من القهوة القوية والمركزة. يعتبر تحضير الإسبريسو مهارة فنية، ولكن باستخدام ماكينة إسبريسو جيدة، يمكنك الحصول على فنجان من القهوة المثالية بسهولة.
وفر حتى 20% مع هذا كود خصم نون HA22
عوامل اختيار ماكينة الإسبريسو
1. نوع ماكينة الإسبريسو:
هناك ثلاثة أنواع رئيسية وغير رئيسية من ماكينات الإسبريسو، ويتميز كل نوع بمقدار المجهود المطلوب لتحضير كوب الإسبريسو:
- ماكينات الإسبريسو اليدوية: تعتمد على الضغط اليدوي لاستخراج الإسبريسو. تتطلب مزيدًا من العمل يدويًا للتحضير وتوفر سيطرة كاملة على العملية.
- ماكينات الإسبريسو شبه أوتوماتيكية: تتطلب قياس وطحن القهوة ونقلها إلى سلة الفلتر يدويًا، مع دك القهوة وتحضير رغوة الحليب يدويًا.
- ماكينات الإسبريسو أوتوماتيكية بالكامل: تقدم عملية تحضير تقريبًا تلقائية، بما في ذلك طحن القهوة واستخراج الإسبريسو، وبعضها يقوم حتى ببخر الحليب تلقائيًا.
- ماكينات الإسبريسو المحمولة: مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في تحضير الإسبريسو أثناء التنقل وليس لديهم وقت لتحضيره بماكينة كبيرة. لا تعتمد على الكهرباء بشكل كبير.
- ماكينات الإسبريسو بأقراص الكبسولات: توفر تجربة سهلة وسريعة دون الحاجة للتحكم في مقدار القهوة أو الطحن.
- ماكينات الإسبريسو التجارية: مخصصة للاستخدام في المقاهي والمطاعم بشكل رئيسي وتعمل على إعداد كميات كبيرة من الإسبريسو.
2. عناصر التسخين وجودة الإسبريسو:
- نظام التتدفئة: يجب أن تحافظ الماكينة على درجة حرارة الماء بين 190-195 درجة فهرنهايت طوال عملية التحضير للحصول على إسبريسو مثالي.
- وحدة PID: توفر التحكم الرقمي في درجة الحرارة (PID) استقرارًا أكبر في درجة الحرارة مقارنة بالترموستات البسيطة.
- المضخة الرئيسية: يجب أن تعمل المضخة على توليد ضغط يتراوح بين 9 و15 بار للحصول على إسبريسو جيد.
3. عصا البخار ورغوة الحليب:
تعتمد على ما إذا كانت الة الإسبريسو توفر نظام يدوي أو أوتوماتيكي لتحضير رغوة الحليب.
4. حجم ماكينة الإسبريسو:
حدد المساحة المتاحة لديك قبل شراء ماكينة الإسبريسو وتأكد من أنها تناسبها.
5. التنظيف والصيانة:
تحتاج الة الإسبريسو إلى تنظيف دوري وصيانة. يفضل اختيار ماكينة تحتوي على عناصر قابلة للإزالة لجعل عملية التنظيف أسهل.
6. مميزات إضافية:
اطلع على مميزات إضافية مثل برمجة المشروبات وإعدادات متنوعة لتكوين الإسبريسو كما تريد.
باختصار، اختيار ماكينة الإسبريسو المناسبة يتوقف على احتياجاتك وتفضيلاتك الشخصية، وميزانيتك، ومستوى خبرتك في تحضير الإسبريسو.
اكتشف الخصومات الحصرية للمتسوقين الجدد عند التسوق من متجر jomla
أفضل ماكينات إسبريسو منزلية
1- ماكينة DeLonghi DEDICA
- نوع الماكينة: نصف أوتوماتيكية
- الأبعاد: 33 × 15 × 33 سم
- السعة: خزان سعة 1 لتر أو 35 أونصة
- رغوة الحليب: عصا بخار يدوية
- الموقع الرسمي: [اضغط هنا](رابط الموقع)
DEDICA هي ماكينة إسبريسو مدمجة وأنيقة، تأتي بأبعاد صغيرة (15 × 33 سم)، وتتميز بخزان مياه سعته 1 لتر أو 35 أونصة، مما يمكنك من تحضير 17 شوت إسبريسو تقريبًا. تتوفر بألوان متعددة مثل الأسود والأحمر والفولاذ المقاوم للصدأ.
تحتوي على بورتافلتر قهوة ثنائي المخرج، مما يسمح لك بتحضير كوبين من الإسبريسو في نفس الوقت. كما يمكن إزالة صينية التنقيط لتناسب أكواب أطول. وبفضل العصا بخار المدمجة، يمكنك تحضير مشروبات مثل الكابتشينو واللاتيه.
يجب ملاحظة أنه يجب شراء مطحنة قهوة منفصلة إذا كنت بحاجة لطحن حبوب القهوة بنفسك. ومن الجيد أيضًا ملاحظة أن الجهاز لا يأتي مع كوب تبخير اللبن.
إيجابيات DeLonghi DEDICA
- سرعة التسخين
- تصميم أنيق
- مظهر جذاب
- سعر معقول
- إمكانية تحضير كوبين من الإسبريسو في نفس الوقت
سلبيات DeLonghi DEDICA
- صينية التنقيط صغيرة
- تحتوي على قطع بلاستيكية أكثر من اللازم
- قد تكون النكهة أقل تميزًا في بعض الحالات
- يتطلب شراء مطحنة منفصلة
2- Breville Barista Express
- نوع الماكينة: نصف أوتوماتيكية مع مطحنة
- الأبعاد: 33.6 × 31.7 × 40 سم
- السعة: خزان بسعة 2 لتر
- رغوة الحليب: عصا بخار 360 درجة
- الموقع الرسمي: [اضغط هنا](رابط الموقع)
Breville Barista Express تعتبر واحدة من أكثر الماكينات مبيعًا من Breville، وهي توفر كل ما تحتاجه لتحضير إسبريسو مثالي، بما في ذلك مطحنة مدمجة وعصا بخار يدوية. يمكن تعقب ضغط الماء أثناء تحضير القهوة.
تأتي مع مجموعة من الملحقات بما في ذلك مطحنة بن مدمجة، وعصا بخار للحليب، وملحقات أخرى. قد تحتاج إلى بعض التدريب الأولي للاستفادة الكاملة من ميزاتها. تأتي مع خيارات تحضير إسبريسو فردي ومزدوج مسبقًا.
إيجابيات Breville Barista Express
- تحضير إسبريسو عالي الجودة
- قيمة جيدة مقابل المال
- ماكينة طحن مدمجة
- عصا بخار يدوية
سلبيات Breville Barista Express
- إعدادات مطحنة محدودة
- تحتاج إلى تنظيف متكرر
ضاعف التوفير! استخدم كوبون خصم سيتروس تي في مع العروض الجارية
3- ماكينة Gaggia Classic Pro
المواصفات
- نوع الماكينة: نصف أوتوماتيكية
- الأبعاد: 24 × 36 × 20 سم
- السعة: خزان بسعة 2.1 ليتر
- رغوة الحليب: عصا بخار يدوية
- الموقع الرسمي: اضغط هنا
مراجعة Gaggia Classic Pro:
تعتبر ماكينة Gaggia Classic Pro واحدة من أشهر ماكينات صنع الإسبريسو الموجهة للمبتدئين وتمتلك سمعة قوية في السوق لما يزيد عن عقد من الزمن. يُعتبر تصميمها الكلاسيكي والمواد عالية الجودة جزءًا من نجاحها المتواصل. تأتي ماكينة Gaggia Classic Pro بواجهة بسيطة تضم ثلاثة أزرار للتحكم اليدوي في عمليات استخلاص الإسبريسو وتبخير الحليب. وعلى الرغم من بساطة واجهتها، إلا أن استخدامها يتطلب بعض الممارسة والتعلم.
ميزة مهمة لماكينة Gaggia Classic Pro هي الضغط الأقوى (15 بار بدلاً من 9 بار)، مما يسمح بتحضير إسبريسو أفضل بشكل عام. ومع ذلك، إذا كنت تفضل طحن البن بنفسك، قد تحتاج إلى تعديل الضغط لضبطه وفقًا لتحضيرك. كما يفتقر هذا الطراز إلى نظام PID لضبط درجة حرارة المياه، وهذا يمكن أن يكون عاملاً مؤثرًا على استخلاص الإسبريسو بشكل متقن. للمزيد من الدقة في التحكم في درجة الحرارة، يمكن أن تحتاج إلى إضافة مجموعة PID بشكل إضافي.
على الرغم من بعض القيود في الميزات، تمتاز Gaggia Classic Pro بقدرتها على تحضير إسبريسو لذيذ بكريمة كثيفة. تأتي مع بورتافلتر بحجم تجاري بقياس 58 مم وبازكتين مزدوجة ومفردة. ورغم وجود غلاية واحدة في هذا الطراز، إلا أنها تعمل بفعالية وتسخن بسرعة. عصا البخار بسيطة نسبيًا وتفتقر إلى بعض الميزات المتقدمة المتوفرة في الطرازات الأحدث. بالإجمال، ماكينة Gaggia Classic Pro هي خيار جيد لهواة الإسبريسو الذين يرغبون في تجربة تعديلات بسيطة.
ميزات Gaggia Classic Pro:
- بورتافلتر قهوة بحجم تجاري
- رغوة حليب ممتازة
- هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
عيوب Gaggia Classic Pro:
- تحتاج إلى وقت طويل لإزالة الرواسب
- غياب نظام PID لضبط درجة حرارة المياه
4- Breville Bambino Plus
المواصفات
- نوع الماكينة: أوتوماتيكية
- الأبعاد: 19.3 × 31.7 × 31 سم
- السعة: خزان مياه بسعة 1.9 لتر
- رغوة الحليب: عصا بخار
- الموقع الرسمي: اضغط هنا
مراجعة Breville Bambino Plus:
تُعد ماكينة Breville Bambino Plus واحدة من أفضل ماكينات الإسبريسو للمبتدئين نظرًا لسهولة استخدامها. تتميز هذه الماكينة بتصميم بسيط وسهولة التشغيل، سواء كنت مبتدئًا أو خبيرًا. توفر Bambino Plus قيمة ممتازة مقابل سعرها وتأتي مع العديد من الميزات المميزة.
إحدى الميزات البارزة في ماكينة Bambino Plus هي عصا البخار التلقائية الكاملة، حيث يمكنك ببساطة وضع إبريق حليب أسفل العصا والماكينة ستقوم بصنع رغوة الحليب تلقائيًا بنوعية عالية تمامًا كما يتم تحضيرها في المقهى. يمكن ضبط درجة حرارة وقوام الحليب بسهولة من خلال لوحة التحكم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي Bambino Plus على طاحونة حرارية ThermoJet التي تسخن الماكينة في غضون 3 ثواني فقط، مما يسهل ويسرع عملية التحضير.
ماكينة Breville Bambino Plus مثالية لتحضير الإسبريسو واللاتيه والمشروبات الأخرى بسهولة وسرعة. إنها خيار رائع للمبتدئين وأي شخص يرغب في تجربة صنع الإسبريسو بسهولة دون الحاجة إلى مهارات محترفة.
ميزات Breville Bambino Plus:
- سهولة الاستخدام
- تسخين سريع
- لا تنتج الكثير من المخلفات
- عصا بخار أوتوماتيكية للحليب
- إمكانية ضبط درجة حرارة الحليب
عيوب Breville Bambino Plus:
- تأتي مع باسكت مزدوج الجدران فقط
- الماء الساخن يأتي فقط من عصا البخار
- صينية تجميع قهوة صغيرة